Както ви обясних, намаляването на консумацията на пластмаса и отпадъци е едно от големите ми предизвикателства през 2021 година.
Затова през месеците ще ви предлагам на mademoisell различни съвети, рецепти или идеи за подмяна, намаляване или премахване на пластмасата във вашето ежедневие!
След „Направи си сам“ за приготвяне на таваши (гъби от японски произход) или урок за приготвяне на растително мляко, този път ви предлагам пикник с нулеви отпадъци.
През красивите летни дни пикникът винаги е добра идея. Ако сандвичите с триъгълника и торбите с чипс могат да предизвикат известна нежност, като си припомнят ястията на открито от друга епоха, реалностите от 2021 г. са много различни: пикник с по-меко въздействие върху планетата е абсолютно възможен. (дори напълно необходимо)!
Ето няколко съвета и рецепти за достъпен пикник с нулеви отпадъци, включващ много рециклиране (нищо много фантастично).
За добър пикник с нулеви отпадъци помислете за рециклиране!
Ако за вас нула отпадъци означава инвестиция и по-скъпи ястия, нека ви покажа, че със сигурност вече имате всичко у дома, за да започнете.
Втори живот за вашите стъклени буркани
Въпреки че може да е добра идея да инвестирате в няколко трайни аксесоари, разбира се, можете да започнете, като събирате кутии за многократна употреба и други опаковки.
Лично аз имам само стъклена кутия за обяд, останалата ми посуда за пътуване е съставена от различни и разнообразни буркани, измити и след това използвани отново.
Буркани с подправки за носене на семена, по-големи буркани за парче гратен или дори мини буркан с конфитюр за транспортиране на винегрета ви ... Възможностите са многобройни и евтини .
Следващият път, когато пазарувате, може да успеете да намерите продукти, които имат подходящата опаковка за такава употреба! Както си спомням, основите на нулевите отпадъци са:
- Повторно използване
- Използвайте това, което вече имаме
- Консумирайте по-добре
Прибори за хранене за пикник с нулеви отпадъци
По същия начин можете да инвестирате в някои хубави метални или дървени прибори за пикник ... но нека бъдем честни, вашите ежедневни прибори за хранене също ще свършат работа!
За да ги транспортирате, без дупето ви да бъде убодено от зъб на вилица през раницата, ви съветвам да ги увиете в кърпа за чай или кърпа от кърпа (което ще бъде най-добрият ви съюзник в случай на инцидент със сок. диня или да избършете дъното на сандъчето си, преди да тръгнете).
Накратко, парцалът така или иначе е задължителен.
Покривка за вашия пикник с нулеви отпадъци
Покривка за пикник не е задължителна, но винаги се забелязва плат за почивка.
Плажна кърпа, голям шал или парче плат, което не се страхува твърде много от петна от трева, ще бъде идеално за ядене или дори за дремене на сянка!
Някои основни неща за пикник без нула
Метал за лек пикник
Ако вашият пикник се пресича с разходка или еднодневна разходка, товаренето на около 60 стъклени буркана може да бъде непрактично.
В този случай би било добре да инвестирате в метални кутии , също многократно използвани, но много по-леки от техните стъклени колеги.
Ето моята малка селекция от кутии, които биха били идеални за настаняване на салати или други ястия:
Херметична кутия от неръждаема стомана, 473 мл, 25,90 €
Многофункционална стоманена кутия за обяд в маслинено зелено, 38 €
Големи кратуни за пикник с нулеви отпадъци
Който казва лято, казва, хидратирайте добре!
Вероятно ще трябва да донесете много вода, за да утолите жаждата си.
Ако използването на кратуна става все по-често срещано явление, класическият 50mL формат, макар и идеален за ежедневието, може да се окаже твърде малък контейнер за случая.
Ето селекция от кратуни с голям капацитет, идеални за пренасяне на вода, лимонади или дори гаспачо!
Кратуна с филтър за въглен, 24,95 €
Изолирана бутилка 1L, 49,95 €
Голяма бутилка с изолация 1,5 л, 35 €
Освен това, за да запълните вашата кратуна, ви предлагам любимия си съвет: вливаща се вода , здравословна, освежаваща и вкусна напитка.
Започнете, като поставите сезонните плодове, които имате под ръка, в бутилката си :
От своя страна, през този месец юли, бих избрал да сложа няколко парчета праскови, малини и защо да не опитам с парченца пъпеш (за количествата, това е на вкус).
След това добавете някои билки като мента, босилек или каквото ви прави щастливи.
Можете да подсладите (или не) сместа, да добавите лимонов сок ...
Ако денят обещава да е много горещ, можете да добавите няколко кубчета лед (дори това да означава смачкване, за да ги впишете във вашата бутилка в зависимост от ширината на гърлото) и всичко, което трябва да направите, е да напълните с вода.
След няколко часа или дори една нощ в хладилника вашата смес ще бъде божествена!
Алтернатива на алуминиевото фолио и найлоновото фолио
Въпреки че са много практични за колбаси на сандвич или запечатват съдържанието на буркан, тези два продукта са за еднократна употреба и абсолютно не са екологични.
Вместо това, защо не опитате обвивката на пчелата?
Пчелните опаковки са тъкани, покрити с пчелен восък, които запазват храната и са за многократна употреба.
Опаковка за пчели размер M, 8,90 €
Комплект от 3 пчелни обвивки, 25,90 €
Можете също така да си направите сами, като използвате повторно парчета плат и разтопите пчелен восък върху него!
Съществува и 100% веган алтернатива на обвиването на пчелите ; много ме привлича и планирам скоро да го тествам. Наистина е напълно възможно да се направи същото с растителен восък като соев восък! Оставям ви урок тук.
В обвивката на вашата пчела можете да увиете сандвичи, тако, бурито или филийки киш.
Внимание, за да носите течен или много мокър продукт, херметичният буркан е много по-безопасен! Опаковката на пчелата обхваща съдържанието, върху което сте го сложили, но не осигурява максимална водоустойчивост.
За парче торта или дори пица, която ще бъде изядена бързо и няма да има време да изсъхне, увиването й в звярска тъкан също може да бъде повече от достатъчно, това е и любимата ми техника: проста и ефективна .
Идеи за рецепти за пикник с нулеви отпадъци
За този пикник с нулеви отпадъци, разбира се, ще предпочетем домашно приготвяне или продукти в насипно състояние, за да избегнем промишлени опаковки.
За пикник това лято бих взел ...
- Някои малки бисквити, закупени на едро във вашия магазин за биологични продукти
- Голяма свежа салата със сезонни зеленчуци
- Някои семена да кълват, за да ви дадат сила по пътя
- Няколко филийки солена пита с домати
- От енергийни топки за десерт или за чай
- И малко плодове .
За повече идеи и рецепти за пикник можете да разгледате тази страна.
И ето ви! След като пикникът ви приключи, не оставяте нищо след себе си, трябва само да приберете всичко в чантата си, преди да почистите съдовете у дома. Ако имате възможност да ги изплакнете на място , това ще ви спести от необходимостта да ги оставите да се накиснат, когато се приберете вкъщи.
Надявам се, че тази статия ви е дала някои идеи и е показала, че е възможен прост и евтин пикник с нулеви отпадъци .
От моя страна, освен че е в съответствие с моите ценности, аз също го намирам за много по-сладък и CottageCore!
