Поръчайте вашата кутия за януари!
18,90 € + разходи за доставка
Доставка между 15 и 25 януари
Публикувано на 18 ноември 2021 г.
Обновено на 31 декември 2021 г.
Авокадото е добро.
Пълно е с витамини, фибри, калий и има страхотен вкус, точка. (Е, това е субективно)
Авокадо, идеалният плод за успешен брънч
Тъй като знам, че е сезонът и че гуакамоле се е превърнал в повече от известна рецепта, исках да потърся нещо друго, свързано с авокадото.
Рецепта, която тествах преди малко, веднага ми изскочи.
Тази на сместа хляб / яйце / авокадо / сирене, по-известна като: тост "Авокадо, пържено яйце и Конте".
Експлозия на вкус, на която можете да се насладите както като аперитив, така и по време на хранене , придружено от салата.
Авокадо, пържено яйце и рецепта за препечен хляб Конте
Съставките за авокадо, пържено яйце и препечен хляб Comté
- 4 филийки селски хляб
- 4 яйца
- 2 авокадо
- 100g Comté (този по ваш избор)
- 1 супена лъжица лимонов сок
- Зехтин
- 4 щипки дехидратиран шалот
- 4 щипки къри
- 2 щипки дехидратиран чесън
- Няколко капки зелено табаско
- на сол
- на пипер
В зависимост от вашата поносимост към подправките, можете да коригирате дозата (особено за къри или табаско), а именно, че:
Зеленото табаско е направено от чушки Jalapenos, наполовина по- силно от тези на червеното табаско, и че кърито може да бъде избрано меко.
Иначе това е!
Приготвяне на авокадо, пържено яйце и препечен хляб Comté
Сега е моментът да се справите с най-интересната част. (Не, най-интересната част е последната ).
Предимството на тази рецепта е, че е проста, ефективна и бърза за приготвяне.
Така че е ти-пар:
- Започнете с предварително загряване на фурната до 180 °.
- Нарежете хубави филийки хляб (числото, което искате според нуждите), след което ги поставете във фурната за десет минути . Когато ви се струват на скара, както ви харесва, извадете ги.
- Нарежете авокадото си наполовина, обелете кожата и отстранете костилките. След това нарежете частите на ивици.
- В малък съд (например малка чаша) изсипете лъжицата си лимонов сок и няколко капки зелено табаско. Смесете, след това изсипете върху филийките, за да ги запазите, докато продължавате.
- Загрейте тиган с малко зехтин, за да предотвратите залепването на яйцата.
- Поставете яйцата си в тигана си и ги върнете в апартамента , след което ги подправете с къри, чесън и тонирайте шалота си дехидратиран. Добавете сол и черен пипер.
- Настържете графството си горе -долу грубо.
- Върху филийките си хляб (в идеалния случай прясно от фурната ) поставете филийките си авокадо, 3/4 от настърганото конте, пърженото яйце и останалата част от контето.
- Ако сметнете за необходимо, можете да пресолите и пипернете малко.
- Наслаждавайте се без по-нататъшно забавяне, защото е по-добре да се храните малко горещо или хладко!
КОЙ ЩЕ ИЗПИТВА? Лично е ясно, че ще го направя отново този уикенд.
А за малкия анекдот, с Anouk и Léa (рекламен мениджър на Mademoisell), открихме, че тиквата и гуакамоле от грил от месо са чудесни като намазка върху хляба.
Трябваше да споделя това. Изненада ни.
Хайде, добро приложение!
