Бира, тази вкусна напитка, получена от ферментацията на ечемичен малц, разведрява вечерите с приятели и ... неизбежно ви кара да пикаете!
Колко пъти ме е подмамила да чакам половин час със сълзи на очи, за да мога да използвам претъпкана (и не много чиста) обществена тоалетна?
Каква тогава беше изненадата ми, когато научих от списание MEL, че ефектът назад и напред на бирата е по-скоро мит, отколкото реалност!
НЕВЪЗМОЖНО, помислих си.
Бирата ви кара да пикаете, защото пиете повече
Ако пиенето на бира ви кара да пикаете толкова много, това се дължи повече на приетите количества, отколкото на нейния (действителен) диуретичен ефект , според списанието.
Журналистът на MEL взема за пример хладен следобед на открито.
Има голямо изкушение да пиете студена бира. След това две. След това три. В крайна сметка се оказвате, че сте изпили литър течност за по-малко от час.
Бихте ли свалили същото количество вода за едно и също време? Вероятно не, освен ако не сте били особено жадни.
Накратко, основният проблем с бирата е тенденцията ни да пием много от нея за много кратък период от време.
Всъщност, чаша вино и половина бира съдържат доза алкохол и въпреки това не са с еднакъв размер! Това обяснява защо при една и съща консумация на алкохол ще сте приели повече течност, ако сте пили бира, отколкото вино или друг алкохол.
Ти ме следваш ?
Диуретичният ефект на бирата, предизвикващ желанието да пикае
Този аргумент обаче трябва да се приеме с известна доза сол. Бирата има ДОБЪР и ДОБЪР диуретичен ефект, причинен от съдържащия се в нея алкохол. Според доктор Етиен М:
„Алкохолът има ефект на инхибиране на антидиуретичния хормон, който„ задържа “водата в тялото.
Веднъж инхибирано, тялото ще прекара повече вода през урината, което също има дехидратиращ ефект. "
Оттук и махмурлукът, и този стремителен порив да пиете ЛИТРИ ВОДА, когато се събудите ден след преяждане.
Според Science & Vie бирата също е „хипертонична“ течност, т.е. много концентрирана в захари, йони, протеини и молекули, получени в резултат на ферментацията на хмела.
След това тези съединения предизвикват „призив за вода“ в бъбреците , карат пикочния мехур да се подуе и ви кара да пикаете.
Диуретичен ефект или склонност да се пие много бира: кой печели мача?
Но тогава, кой от диуретичния ефект или абсорбираното количество е най-отговорен за това неизбежно желание да пикаеш след пинта?
Зададох въпроса на доктор Етиен М., за когото е трудно да се реши:
„ Вярно е, че сме склонни да пием много бира, тъй като тя има по-ниска доза от другите алкохолни напитки.
Но не трябва да забравяме неговия диуретичен и дехидратиращ ефект, особено след като бирата създава това лъжливо утоляващо жаждата впечатление с две остриета!
Ето защо препоръчвам да се хидратирате с вода едновременно - и да не пиете много, разбира се ... ”
В най-добрия ми ум.
Докато чакам да разбера отговора на този (основен) въпрос, знам, че все пак ще се озовавам редовно на опашката до тоалетните, когато баровете се отворят отново. Ние не преправяме!
