11 часа е, не можете ли да се концентрирате върху нещо различно от идеята за парче хляб, дори малко сух? Диагнозата е проста: вие имате dallouze.
Ето какво трябва да знаете, за да действате здравословно по всяко време на деня.
Хранене между храненията, навик на дявола?
Идеята на тази статия не е да ви насърчава да "поддържате форма", а преди всичко да ви помогне да бъдете в добро здраве!
Още от раждането си сте чували да повтаряте, че не трябва да ядете между храненията, с риск да застрашите хранителния си баланс.
Алармено предупреждение, че би било добре да се класирате, защото всичко зависи от:
- Защо гладувате между храненията
- Какво сте избрали за закуска
За да се храним между храненията в добра хармония, диетологът и диетолог Флорънс Фуко, с когото се свързах, направи това интересно разграничение:
„Проблемът със закуската е, че тя се добавя към дневния прием на храна.
Но ако по обяд оставите настрана киселото мляко и ябълката за десерта си, можете много добре да ги изядете за следобеден чай.
Тогава е лека закуска: разликата е, че приемът на калории е част от дневната дажба. "
Според Флорънс Фуко априори закуската не е оправдана при здрави възрастни. То трябва да бъде запазено за деца, юноши, бременни и кърмещи жени и възрастни хора.
Проблем: над 18 години сте, но под 70 години нямате деца, не кърмите никого, но сте гладни.
Защо се храним между храненията?
Но наистина ли гладът ви дърпа , знаейки, че тази сутрин сте закусили ръгби и обяд, който ви е оставил в храносмилателна летаргия?
Докато храненията са утвърдени социални времена, които се почитат заради автентична плоча, произволните закуски често са рефлекс и емоционална компенсация.
Флорънс Фуко предупреждава срещу тези желания, които всъщност не са свързани с глада :
„Захарта често се свързва с удоволствие и комфорт.
Ще преминем към консумацията му по време на стрес например и след това изпадаме в проблем с хранителното поведение. "
Затова бъдете внимателни, за да бъдете внимателни към чувствата си и да се справяте с емоции и проблеми, вместо да ги погребвате под чипс и бонбони.
Въпреки това, гладът между храненията може също да означава, че това, което ядете на масата, не е достатъчно по отношение на приема на калории, фибри, недостатъчно хранителни вещества или че не отделяте достатъчно време :
„Често ядем прекалено бързо на масата, така че няма да имаме чувството на ситост и зад, ще бъдем гладни твърде бързо. "
Както и да е, не мога да те оставя в това дълбоко стомашно празно състояние. Ето няколко идеи за здравословна храна, които можете да ядете по всяко време.
Идеи за здравословна закуска
Хранителните съвети са еднакви, що се отнася до лека закуска: квадратче много тъмен шоколад, пълнозърнест хляб и парче шунка, кисело мляко ...
Добре, но не ям шунка или млечни продукти, а ЕДИН квадратен шоколад е като „само малко чаша“: не знам как.
И тогава, за да бъдете здрави, мисията е да ядете поне 5 плода и зеленчука на ден. Затова се възползвайте от неочакваните си пристъпи на глад, за да вдигнете брояча!
Плодове, здравословна закуска
По отношение на хранителната асоциация, плодовете са бла приятели с нишестетата, които често съставляват ежедневните ни чинии.
Те се усвояват много по-бързо (около двадесет минути) и не са на същото място в храносмилателния тракт като тестени изделия, ориз, хляб ... което може да доведе до малки тесни места и ферментация.
Затова много натуропати съветват плодовете да се ядат сами сутрин или между храненията, а не за десерт.
Можем да ги хапнем „а ла крок“ или да направим смути за промяна!
Натуралната плодова захар е най-доброто гориво за човешкото тяло ! Освен това те са добър източник на фибри, витамини и минерали.
Трудно е да се яде твърде много, ще бъдете сити добре преди предозирането на фруктоза.
Сушените плодове са най-практични: смокини, фурми, банани, кайсии ... Без ненавременно белене или изливане на сок и те са лесни за транспортиране (презрела праскова в долната част на торбата, история, която никога не завършва добре) .
Семена и ядки, здравословна закуска
Да, мазнина е, но е ДОБРА мазнина!
Националният план за здравословно хранене наскоро включи шепа несолени ядки в препоръчителната дневна дажба.
Семената и ядките са чудесни за осигуряване на протеини, калций и фибри , което ги прави пълни закуски.
От вас зависи да изберете какво вълнува вашите вкусови рецептори най-много между бадеми, орехи, бразилски ядки, кашу и всичко останало.
Ако мотивацията ви завладее през уикенда, можете дори да приготвите енергийни топки или барове за изваждане, като смесите фурми със семена и ядки по ваш избор (и малко какао, ние не сме зверове)!
Чиа семена, здравословна закуска
Ще ви оставя с моята рецепта за пудинг от чиа, която можете да намерите в някои супермаркети в секцията за биологични продукти и в магазини от типа Naturalia:
- Смесете 3 супени лъжици семена от чиа с чаша растително мляко и оставете да престоят поне 15 минути. Семената от чиа ще се уплътнят и ще станат желатинови.
- Подсладете (или не) сместа с мед, агаве или кокосов сироп и добавете нарязан плод и заливки по ваш избор. Готово ! И застоява.
Ами ти, какво закусваш между храненията?
