Поръчайте вашата кутия за януари!
18,90 € + разходи за доставка
Доставка между 15 и 25 януари
Публикувано на 22 август 2021 г.
Това е идеалната идея за брънч, която наистина спира добре, преди да се впусне в красив ден, като събота или неделя.
Багет, пълнен с бъркани яйца и сьомга, страхотна идея за брънч
- Очаквано време за подготовка : 30 минути
- Очаквана цена : 10 €
- Сервиране на рецепта : 2 души
Какви съставки за багета, пълнени с яйца и сьомга?
- 1 прясна багета
- 3 големи яйца (или тофу)
- 2 супени лъжици крем крем (или крем по ваш избор)
- 25 г масло (или маргарин)
- 1 добра доза естрагон или копър
- 1 добра щипка сол
- 1 филийка сьомга
Как да постигнем брънч идеята за багета с яйца и сьомга?
- Започнете с издълбаване на кухина във всяка половина на багета, малко като малки лодки, но в хляб.
- В тенджера, която е все още студена, счупете трите яйца и ги разбийте с дървена лъжица.
- Добавете маслото, след това включете чинията и продължете да бъркате с дървената лъжица, без да спирате.
- Разбъркайте, докато яйцата се сгъстят: малко е дълго, но търпението вече ще ви бъде приятел.
- Веднага след като се уплътнят, свалете ги от огъня. Добавете сметаната, солта и естрагона и разбъркайте добре.
- Напълнете половинките багети с бъркани яйца, покрийте с върха пушена сьомга и поръсете отново с малко естрагон.
- И сега е готово! Вкусно е, кремообразно и хрупкаво.
Бон аппетит, моята красива хрупкава пъстърва! Надявам се, че тази рецепта ви е харесала и че ви е вдъхновила!
