Ние сме през ноември, сезонът е за ядките и фъстъченото масло (?).
(Визуализирате ли дърво, на което расте фъстъчено масло?)
Също така е сезонът на гъбите и Mymy го разбра добре, като предложи рецепта за паста с гъби на Lucie, която исках да предложа като десерт, за да последва това отлично ястие.
Е, не е задължително веднага след това, а. Може и за четири часа .
Съставки за пай с ядки и фъстъчено масло
За да направите тази малка есенна рецепта, ще ви трябва:
- 150g тесто от тесто
- 30 г масло
- 3/4 чаша фъстъчено масло
- 1/2 чаша захар
- 120 г орехи
- 1 яйце
- 5cl кафе
- 50g течна сметана
На пръв поглед нищо твърде недостъпно.
Рецепта за пай с ядки и фъстъчено масло
Сега да преминем към подготовката.
- Започнете с предварително загряване на фурната до 220 °.
- Поставете тестото във форма, която сте се погрижили да намажете с масло. Набодете дъното с вилица, за да избегнете образуването на мехури.
- Покрийте с лист хартия за печене и добавете отгоре две кръстосани прибори за хранене (или топчета за печене или дори бобови растения), защото вече ще печете тестото за 20 минути. Следователно това ще предотврати подуването му.
- След това оставете тестото да се охлади.
- Междувременно натрошете ядките и разтопете обикновеното масло.
- В купа за салата изсипете фъстъченото масло (което ще сте избрали кремообразно, защото съществуват по-компактни формати и това би усложнило нещата), захарта, яйцето и сметаната след това смесете.
- След това добавете разтопеното масло, кафето и натрошените ядки.
- Смесете всичко.
- Изсипете препарата си на дъното на тартата, когато сте се уверили, че • той се е охладил добре и печете между 40 и 45 минути при 200 °.
- Извадете пая си от фурната и го оставете да се охлади (напълно или не в зависимост от това дали предпочитате да му се наслаждавате топло или студено. )
- И накрая, можете да добавите няколко цели орехови ядки отгоре, за да украсите и / или да добавите хрупкавост, съвсем просто.
Планирате ли да тествате това скоро?
Не се колебайте да ми дадете отзивите си или дори защо да не ми изпратите малка снимка в коментар или в хаштага на Instagram #mademoisellarmy ?!
Бих се зарадвал.
Хайде, целувката!