Нека ви разкажа историята на момичето, което е искало да направи пица. Който нямаше време да направи собствено тесто, който отиде до магазина и не можа да намери тесто за пица.
Така тя стана тази, която искаше да пече пайове.
УСПЕШЕН Направих, наред с други неща, този великолепен тарт с нектарини, козе сирене и горгонзола. Без много изненада, беше мляко и препоръчвам делириумът колкото в пай, толкова и в пица!
Накратко, няма да продължаваме вечно, някои са гладни, така че да вървим .
- Очаквано време за подготовка: 20 минути
- Очаквано време за готвене: 15 минути
- Очаквана цена: 10 топки
- Сервиране на рецепта: 4 души или 2 гладни
Съставки
- 1 тесто за пица или тесто от песъчинки в зависимост от настроението ви
- 2 нектарини
- 150гр горгонзола
- 100гр козе сирене
- 1 супена лъжица рикота
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- 2 супени лъжици течен мед
- 1 шепа рукола
- 1 щипка сол и черен пипер
- 1 щипка розови плодове (по избор)
Рецепта
- Започнете с разпределяне на тестото си в съд за пай. Набодете с вилица и гответе предварително при 180 ° C в продължение на десет минути.
- През това време нарежете нектарините на ивици.
- В купа смесете балсамовия оцет с меда, той прави добър сос.
- Когато тестото е предварително приготвено, намажете с рикота, след което натрошете козето сирене и горгонзолата.
- Подредете резените нектарин навсякъде, поръсете с балсамов сос и печете около двадесет минути при 180 ° C.
- Когато е готово, украсете с малко рукола и натрошени розови плодове. Колкото и бъркотията да е хубава.
Хайде, готово е, насладете се на целувките.
