ДА ЛЯТО е сезонът за шишчета, барбекюта, сламени шапки и слънчеви изгаряния!
Обожавам кебапчетата. До такава степен, че в общността ме наричат сос Тартар от Марга. Въобще не. Но все пак ми харесва.
И така, ето, ще ви дам любимите си рецепти за кебап на скара. Моля.
Всяка рецепта обслужва двама души , но можете да играете математика и да умножавате.
Шишчета от тиквички и лук
# yakitori # skewers #chickenskewers # чесън # cucchini #foodies #zucchiniskewers #japanesefood #japanesedining #foodie #foodshare #foodlove #foodphotography #instafood #instagood #foodpics #foodporn #foodpic #foodgasm #foodpic
Публикация, споделена от @hendrikhlim на 13 декември 2021 г. в 3:55 ч. PST
Съставки за четири шишчета
- 1 тиквичка
- 2 червени лука
- 1 малко зехтин
- 1 голяма щипка билки от Прованс на шиш
- 1 голяма щипка пипер на шиш
- 8 скилидки чесън
Рецепта
- Започнете с измиване на тиквичките и нарязването им.
- Обелете чесъна и лука, след което ги нарежете на четвъртинки.
- На шишчетата редувайте сгънати върху себе си резени тиквички, парче лук и скилидки чесън.
- Разнесете всичко това върху чиния, поръсете със зехтин, сол, черен пипер и билки от Прованс.
- Внимавайте да покриете всичко добре, оставете да отнеме около двадесет минути и изпечете на скара.
Go hop bon appétit.
Шишчета от сьомга / лимон
Прясно уловена сьомга, приготвена на колове от червено дърво. Няма нищо подобно! #nativecooking #salmonbbq #nomnomnom
Публикация, споделена от Jackie Mangahis (@jackiemangahis) на 21 май 2021 г. в 18:05 ч. PDT
Съставки за четири шишчета
- 2 лимона
- 2 добри пържоли от сьомга
- 1 голяма щипка копър
- 2 гръцки кисели млека
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица каперси
- 1 супена лъжица мед
- 1 голяма щипка сусам
- 1 капка зехтин
- 1 малко сол и черен пипер на шиш
Рецепта
- Нарежете вашите пържоли от сьомга на големи кубчета.
- Нарежете лимоните си на филийки.
- Набодете сьомгата, резен лимон и така на шиш, редувайки се.
- Полейте със зехтин, след това поръсете публичния дом със сол, черен пипер и сусам.
- В купа смесете киселото мляко, каперсите, чесъна, меда, малко сол и щипка пипер.
- Изпечете шишовете на скара и се насладете със соса отгоре. НА. НИЩО.
Тофу и шишчета от чесън / магданоз
Тофу Сатай ... само една от вкусните хапки, които приготвих за партито миналия уикенд! От „Зеленчуци с любов“ вече е достъпно чрез моя блог freshcookery101.com, KRI и Amazon. #veganrecipe #tofuskewers #healthyfoods #fromvegetableswithlove #supergood
Публикация, споделена от Siri-Ved Kaur Khalsa (@cious_cookery) на 2 март 2021 г. в 19:22 ч. PST
Съставки за 4 шишчета
- 400гр тофу
- 2 скилидки чесън
- 4 супени лъжици зехтин
- 1 шепа пресен магданоз
- 1 щипка сол и черен пипер на шиш
- 8 шалот
Рецепта
- Започнете, като обелите и нарежете шалота наполовина.
- Нарежете тофуто на кубчета, след което набодете всичко на шишчета, редувайки шалот и тофу.
- В купа смесете олиото, ситно нарязания магданоз и счуканите скилидки чесън.
- Разстелете шишчетата върху съд и поръсете с тази марината.
- Подправете със сол и черен пипер и гответе на скара.
ДОБРЕ ЛИ Е? Знам.
Хайде, насладете се на целувките. Аз, аз се връщам към общия екран.
