Като студент в университет имах три месеца и половина ваканция. Исках да използвам това време, за да спечеля пари, за да финансирам шофьорската си книжка .
Поради тази причина се хвърлих с главата да изпращам автобиографии и мотивационни писма до фирми в близост до мен. Единственият отговор, който получих, беше от супермаркет в близкия град.
Най-накрая имах интервю с HR мениджъра на магазина. Трябваше да разкажа за училищния си живот и неуспехите си в APB. През останалата част от срещата кимнах, за да проявя интерес към свободните работни места, които ми предложи.
След дълго чакане от няколко месеца (мислех, че мениджърите са ме забравили) ми беше предложен срочен договор в традиционните колбаси.
Бинго !!! Първа лятна работа !!! Тук започваме един месец интензивна работа.
Първият ми ден зад гишето
- 7:45 сутринта
Пристигам в супермаркета, за да подпиша договора си. Магазинът се отваря в 8:30 сутринта, всички работят, защото е четвъртък, денят на най-големите доставки.
Приветства ме ръководителят на отделите за пресни продукти (и да, лицето ми) . Той ми дава престилка, яке, няколко страхотни предпазни обувки (знаете, тези, които прецакват големите ви пръсти) и скандалната лента за глава, която боли главата ми, но наистина харесва.
Първите няколко дни чувствах, че имам способността да се концентрирам като златна рибка. Поколебавах се, бърках и стресирах.
- 8:30
Магазинът се отваря и първите купувачи пристигат като фурии след половин час чакане. Като цяло това са най-достъпните клиенти.
Докато всички продължават да бягат, като нов аз не разбирах нищо и бях убеден, че съм в тежест. (Предупреждение за спойлер: НЕ ПАНИЧЕТЕ, УТРЕ ЩЕ ПО-ДОБРЕ
След енергично разтриване на прозорците, аз съм помолен да мия чиниите - това се превърна в истинска страст (добре на работа, не у дома, разбира се).
Предимството на тази задача е, че бях тих в ъгъла си. Единствените хора, които дойдоха да ме притесняват, бяха онези, които отидоха в студената стая.
Мога да пея, танцувам, играя със сапунената пяна ... Никой не ме вижда!
Но все пак има условие за уважение: вършете си работата, разбира се , иначе е изгоряло. Единственият недостатък е, че е студено ... Радостите в лабораторията! Имах подагра в носа, но бях тих.
- 10:00 часа.
Първият прилив свърши, мога да си взема почивка. Готино ще ми кажеш ... Но бла в истината. Не е като гимназията или колежа, когато си с приятелите си. Излизате на почивка, но само • д, търкалянето изисква. Понякога успях да срещна някого там, но това е рядко.
Изведнъж скуката е ред на деня и за хиперактив като мен е ужасно. Дори до степен, че „скъсих“ почивките си.
- 12:00
Започвам последния час работа. Обувките ме болят, коленете ми се разхлабват, гърбът ми е отпуснат от съдовете и започвам да се прозявам.
Въпреки това, не го считам за най-лошия от часовете, защото е време да изчакате клиента.
Обикновено трябва да върша домакинската работа, но след като съм измил същия плот четиринадесет пъти за четвърт час, вероятно е време да спра ...
Затова сядам зад гишето и чакам.
Когато има колеги, които ви правят компания, това е добре. Когато си сам, е по-сложно. Накрая продължих да вървя напред-назад, триейки трескаво ръкавиците си, преди да измия отново плота.
- 13:00.
Готово е! Когато се прибрах, бях истинско зомби . Остатъка от деня прекарах в леглото, гледайки видеоклипове в YouTube ...
Освен че на следващия ден трябваше да пристигна в магазина в 6:00 сутринта, така че станете в 4:30 сутринта ...
Застраховка, която нараства с времето
През следващите дни и след няколко нощи, когато сънувах шунка, кантарът и станахме все повече и повече приятели . Приемах и навици в зависимост от времето на деня.
УТРО: измийте чинии и тави за шунка, отворете нови опаковки, поставете на рафтове, проверете датите и т.н.
ВЕЧЕР: миене на чинии, миене на пода, защита на лъчите и др.
Трябва да се признае, че тази работа изисква много хигиена - дори е посочено в трудовия договор!
По време на този период на изучаване на различните жестове на занаята открих и друга страст: торбичките с пилета! Да, знам, звучи напразно, но ми е ежедневно удоволствие от работата.
Помиришете миризмата на прясно приготвено пиле на скара, претеглете го, сгънете чантата и залепете етикета.
Точно от този момент трябва да си помислите, че съм луд - всъщност е вероятно да се вълнувам от всичко и винаги да намеря нещо, което ми харесва.
Нова среда за овладяване
Както при всяка нова работа, и аз трябваше да науча кодексите, които да приемам при подходящи обстоятелства.
И така, въпреки добрата воля и добротата на моите колеги, бях хвърлен в бърлогата на лъва доста бързо . Това означава, че колегите си почиваха и че трябваше да управлявам отделението сам, няколко дни след обучението си.
Както ми каза един от хората на студентски договор: „това е джунглата“.
В резултат на това се озовах сам в моя отдел веднага след 4-дневния ми пробен период , понякога за който не знаех. Дотогава никога не бях затварял, тоест от 13:00 до 20:00.
Трябваше да ръководя традиционния отдел за колбаси и този на сирената, преди колегата ми, също студент, да пристигне същия ден като мен.
Проблемът е, че нищо не ми беше обяснено за формиращата част! Така че разбих два точила.
Този ден беше и чудесен първи за моя колега: това беше и първото му закриване.
Беше истинско бедствие до такава степен, че напуснахме магазина с 20 минути закъснение ... Второто затваряне беше по-тихо до точката, че бяхме завършили една минута по-рано (BGs).
Но в допълнение към новите жестове за учене, имаше графици за управление.
Отварянето на вратата означава ставане в 4:30 или 3:30 сутринта, за да пристигнете в 6 или 5 сутринта. И затварянето е да завършите в 20:00 в най-добрия случай, след като сте извършили цялото почистване на отдела си.
Във всеки случай това е трудна работа, която трябва да можете да управлявате ежедневно.
Няколко съвета за преживяване на деликатесно изживяване в супермаркета
- Енергични и усмихнати • ще бъдете
За да вършите тази работа, трябва да сте атлетични или атлетични, да не се страхувате да ходите много на ден.
Тази професия също изисква доста значителна гръбна сила, по-специално за повдигане на шунки с тегло над 5 килограма, които са разположени над таза на достатъчно голямо разстояние, за да могат клиентите да ги наблюдават лесно.
Особено когато вашият колега използва резачката и трябва да чакате с шунка в ръце. Мога да ви кажа, че това е най-лошото основно упражнение, измислено някога. ПОЗИТИВНА ТОЧКА: няма нужда от фитнес зала.
- Дзен ще останеш
Някои клиенти не изпитват състрадание към нови и нови служители ... Направете си филийки шунка, поднесете салатите си и млъкнете. В най-лошия случай ще се лигавите по лицата им с колегите си, те ще ви разказват по-лоши истории.
- Много повече ще се утвърдите
Контактът с непознати ще ви позволи да подходите с повече спокойствие към определени проблеми от студентския или професионалния живот, защото ще се осмелите повече. Поне тази лятна работа може да помогне в борбата срещу срамежливостта му.
- Безчувствен към похабена храна, която ще трансформирате
Що се отнася до изхвърлената храна (най-важната тема между другото, можете да почувствате цялата ми любов към храната, която излиза по това време), ако сте част от асоциация срещу глада, не правете тази работа !
Може да попаднете в припадък. Другата страна на историята е, че всеки ден хвърляме 6 кошчета, пълни с непродаваема храна, защото студената верига е прекъсната или защото плодовете и зеленчуците са получили няколко попадения.
ТАКА, АКО СТЕ ВИД НА ЛИЦЕ, КОЕТО НЕ СЛАЖА ИЗДЕЛИЯ НА СТРАНИЦАТА СИ, ПРОМЕТЕТЕ ПОВЕДЕНИЕ, МОЛЯ, по-добре за всички.
- Денят, който няма да видите
Когато започнете рано сутринта и е тъмно, не виждате дневната почивка. Веднъж „ вашето слънце“, това са неоновите светлини на магазина . Не виждате развитието на деня и вече нямате представа за времето, освен ако не сте много добри в тази игра.
- Маникюрът и вашите бижута ще забравите
Имайки предвид броя часове, които ще прекарате в латексни ръкавици, ръцете си в талк на прах и в плувката, маникюрът ви вероятно ще заседне, освен ако не обичате да прекарвате времето си в докосване на ноктите през цялото време.
И повярвайте ми, останалата ви енергия в края на деня ще бъде изразходвана за задачи, полезни за оцеляването ви, тоест да се храните и да се миете ...
Освен това са забранени бижута като пръстени (с изключение на брачна халка) и гривни!
- Синини, които ще имате
Ще можете да благодарите на новата си приятелка на ножчето за натъртванията, които тя ще ви направи любезно по предмишницата, като се налага да бутате шунки или други тежки товари върху машината, за да направите шибани парцали!
- Бъдете организирани • e ще трябва
Когато е време, време е! Ако можете да надраскате няколко минути по установения ви график, не се колебайте. Но организацията е много важна в смисъл, че не трябва да забравяте или смесвате пакетите на клиентите, които обслужвате.
И за да се справите, най-добрата стратегия е всеки да бъде на мястото си. Нарезка за Fabrice, вляво от скала 1 е Джули, вдясно е Christiane, малко по-нататък е Laura, още повече вляво Sonia и вие до колбасите. Разбран войник!
В допълнение към избягването на смесването, той ви позволява да не вървите напред-назад с всичките си хартии в ръка.
- Студените разфасовки на дрехите ви ще миришат
Първото нещо, което майка ми ми каза, преди изобщо да разбера как мина първият ми ден, беше:
„Уааааа, има чувството, че си в чаркот“! "
Добре, не е толкова лошо, колкото рибния пазар (защото там ноздрите ви удрят), но миризмата на студени меса прониква в дрехите ви въпреки униформата.
Малък съвет: вземете си душ вечер, за да се отпуснете и да смените облеклото си едновременно, за да избегнете общ дискомфорт в семейството или съквартиранта.
Тъй като трябва да се каже, миризмата на студени меса е неприятна, тъй като всички я миришат ... с изключение на вас.
Резултатите от работата ми като месар в супермаркета
Тази лятна работа продължи само месец, но трябва да кажа, че от една седмица, прекарана там, вече имах своите малки навици и признавам, че все още ми харесваше направи го.
Очевидно работата през лятото не е същото като работата всеки ден при тези условия, но този опит ме научи на много неща за хората.
Там можеш да срещнеш супер хубави хора, както и ужасни хора. Но най-важното е да запомните само онези, които ви се усмихнаха веднага и с които може би сте си направили лоша шега.
И тогава трябва да призная, че имах голям късмет да срещна много мили, разбиращи и търпеливи колеги.
