Публикувано на 4 август 2021 г.
През май, след като завърших годината си в Кхан, като много млади хора, потърсих лятна работа.
Попаднах на реклама от кетъринг компания, която се нуждаеше от персонал за Mondial Air Ballons, който се провеждаше в Лотарингия (по-точно в Чамбли) от 21 до 30 юли.
Без професионален опит, все пак изпратих молбата си, без много надежда.
В крайна сметка не живея много далеч и винаги съм бил очарован от тези цветни машини, издигащи се през лятото в небето на Лотарингия, обикновено толкова сиви .
Mondial Air Ballons, или MAB, е голямо събитие в моя регион: той се организира на всеки 2 години и събира стотици пилоти с балони с горещ въздух от цял свят.
Тази година беше счупен световният рекорд по брой балони с горещ въздух по време на масов полет : 456 балона!
Всеки ден бяха организирани 2 масови полета (един сутрин около 6 часа сутринта и друг вечер около 18 часа), ако времето позволява! Всъщност балоните с горещ въздух не могат да излитат, ако има твърде много вятър или дъжд.
Първи опит в кетъринга
В началото на юли ми се обадиха: интересувах се от компанията. Затова мениджърът на човешките ресурси ми зададе няколко въпроса (относно обучението ми, моя опит като доброволец в музей, нивото на английски език, наличността ми и др.)
Няколко дни по-късно разбрах, че молбата ми е успешна ! Бях много развълнувана да работя там, предишния ден не можех да стоя неподвижно.
Когато стигнах там, бях запознат с мениджърите на щанда и мениджърския екип. С моите колеги получихме униформите и значките си.
Бяха ни обяснени и основните правила, за тези в кухнята и за тези в касата. Тогава всеки мениджър се обади на своя екип и той беше изключен!
Много от тези, които бяха вербувани за събитието, бяха в същата ситуация като мен, тоест без опит в кетъринга. За щастие нашите мениджъри бяха много внимателни и винаги на разположение, за да отговорят на нашите въпроси.
Ден след ден се опознавахме : интензивното темпо не винаги позволяваше дискусии, но щом имаше по-малко хора или бяхме на почивка, използвахме възможността да си разкажем живее.
Вечерта тези, които спяха в къмпинга, също се събраха, за да поговорят за своя ден, често богат на анекдоти. Дори извадихме шампанското, за да отпразнуваме края на тези 10 дни! Очаква се също така, че ще се срещнем в края на месеца, за да хапнем заедно.
Кетъринг, изтощителна лятна работа ... Но изключително приключение
Атмосферата беше страхотна и именно това даде възможност да се противопоставя на понякога агресивните клиенти : 2 човека почти се сбиха пред мен, друг ме обиди, защото нямаше повече бутилки с вода, няколко метра 'направи неуместни забележки.
Хей, това не е изненада за хората: навсякъде има идиоти и гладът, умората или жаждата могат да преобразят всеки ...
Работата също беше доста физическа : трябва да стоите зад касата си, да бягате, за да търсите поръчки, а периодите на бързина понякога траеха много дълго (един ден нямах време да дишам от 16:00 до 23:00!).
Тези в кухнята страдаха от жегата и миризмите. На касата трябваше да внимаваме да не допускаме прекалено много грешки и да управляваме очакванията на клиентите.
За щастие дните на лошото време (когато полетите обикновено бяха отменени) ни позволиха да дишаме малко. Но приливът на адреналин и учудването от стотиците въздушни балони, извисяващи се в небето, бързо липсваха.
Освен гадните малки подробности, тези 10 дни бяха изключителни: всеки ден нетърпеливо чакаха да разберат дали ще се проведе масовият полет.
Откриване на балони с горещ въздух и техните пилоти
От нашата позиция винаги беше изненада за нас: в средата на бързането беше невъзможно да се спрем, за да изслушаме инструктажа или да наблюдаваме излитането на първия балон .
И така, в малко по-тихи дни, ние се възползвахме от възможността да се възхитим на шоуто (и, нека си го кажем, направихме красиви снимки, за да накараме всички наши приятели, които биха виждали нашите Snapchat истории, да ревнуват!)
Също така беше много интересно да може да се обсъжда с пилотите, някои от които дойдоха от далеч, за да участват в събитието: бяха представени 67 националности!
Освен това присъстваха много доброволци и техните роли бяха разнообразни: от сервиране на закуска до хвърляне на балони с горещ въздух до наблюдение на къмпинга.
Научих много, независимо дали чрез техния контакт или този на екипажите. Всички бяха запалени по това, което правят. Което е едновременно мотивиращо и вдъхновяващо!
Например открих как тази страст дойде при тях, традициите или суеверията на общността („знаехте ли?“ Момент: пилотите трябва да пляскат ръката на хвърлящия, за да донесат късмет например).
Също така бях свидетел на понякога опасни кацания (тази година пилот трябваше да кацне при спешни случаи и да се озова на дърво, но за щастие без повреди).
Харесваше ми да наблюдавам щастието на екипажите, особено когато виждаха хора без думи по време на кръщенето си.
Също така научих как работи балон с горещ въздух благодарение на дейности, организирани другаде!
Mondial Air Ballons се провежда само на всеки 2 години . Толкова невъзможно да участвам през следващата година, но ако имам възможност през 2021 г., със сигурност ще се опитам поне да се върна като посетител!
