Да живее празът, да живее гретенът, да живее гративът праз.
Освен че е добра, тази рецепта се прави бързо и лесно , като най-лошото е просто да приготвите праза.
(Толкова много шеги ще бъдат избегнати ... Не е лесно ...) (Ето например, аз просто избягвах формулировката „Толкова е трудно“) (Започва.)
Да тръгваме!
Съставки за добър праз праз
За 4 човека:
- 1 кило праз
- 100 мл тежък крем
- 250 мл мляко
- 20г брашно
- 40 г масло
- От настъргано сирене по ваш вкус
- От индийско орехче
- На сол и черен пипер
Нищо, което да не е прекалено сложно, за да се докопате.
Рецепта за добър градински праз
(Смеех)
Защото този гратен няма да бъде направен сам по себе си,
- Започнете с кипване на голяма тенджера с вода и добавяне на сол.
- Отстранете краищата и прекалено зелените листа на праза и ги разделете на две , до средата на бялата част.
- Почистете ги с вода, групирайте ги и ги нанижете.
- Потопете праза във вряща вода и гответе десет минути.
- През това време загрейте фурната си до 240 °.
- След като изминат десетте минути, отцедете праза.
- В тенджера на слаб огън разтопете маслото.
- След като се разтопи, добавете брашното. Смесете, след това добавете студеното мляко, сол, черен пипер, индийско орехче и отново разбъркайте. Целта е да се получи относително дебел препарат.
- Накрая добавете крем крем и гответе отново на слаб огън за десет минути.
- Вземете си ястие и го намажете с масло. Добавете праза, отцеден и нарязан на секции.
- Отгоре изсипете подготовката си и поръсете колкото си искате сирене грюер .
- Печете десет минути, готово е! (Най-добре да се яде горещо, очевидно)
Просто, нали? Кой обича праз тук? Кой ще тества? Искам имена.
(И в тази статия не са пускани шеги. От ден на ден ставам все по-добър и по-добър. )
